コックさんがやってくる!⠀
✨一夜限りのフルコース✨⠀\ たいよう料理を召し上がれ /⠀
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今月末は年長さんのお泊まり保育。⠀
ディナーのフルコースを⠀
車椅子のシェフ、たいようさんにお願いしています。⠀
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たいようシェフは⠀
フレンチの鉄人、坂井シェフを師に持たれ、⠀
出張料理、カフェのメニュー開発、⠀
オリジナルブランドコーヒー「たいようの滴」や⠀
高級食パンの開発など⠀
幅広くご活躍中😊⠀
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今回、調理場やお食事会場の下見に来られたシェフ。⠀
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当日の動きや器、必要なものなど⠀
打ち合わせしました。⠀
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とても人懐っこい厳木のこどもたちは⠀
興味津々で話しかけてきてましたよ😊⠀
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この日以来、毎日のように
「コックさんは?」
と聞かれます☺️
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今のところのコース内容予定⠀
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【前菜】野菜パフェ仕立て⠀
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【スープ】焼き芋のポタージュ⠀
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【魚料理】魚のベニエ、パプリカソースを添えて
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【肉料理】肉茶漬け⠀
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【デザート】ブドウのムース⠀
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こどもたちが大好きな歌⠀
「おさるのレストラン」みたいです。⠀
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コックさんも歌の通り!⠀
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♪ 頭が良くて男前⠀
陽気で愉快な人気者♪⠀
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♪ジャングル料理のフルコース♪⠀
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年長さんの喜ぶ顔が目に浮かびます✨⠀
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わたしたちも、とても楽しみです😊