梅のヘタ取り

2020-05-27

日々の暮らし

昨日、ちぎってきた梅の実のヘタをつまようじを使いとりました。 


全部で18Kgの梅!


つまようじの先がすぐにおれてしまったり、根気のいる作業でしたが、何個もヘタを取るうちにコツを覚え、楽しんでみんなですべてのヘタをとりのじきました。


 梅ジュース作りの下ごしらえ…


梅を1.5Kgずつ袋に入れ、冷凍庫へ!


一晩冷凍すればOK!

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